Portugal staat bekend om zijn prachtige stranden, historische steden en heerlijke keuken, maar hoe zit het met het kraanwater? Voor veel reizigers is dit een belangrijke vraag, vooral omdat geruchten over Europees water hardnekkig blijven bestaan. Het goede nieuws is dat Portugal een van de veiligste landen ter wereld is als het gaat om drinkwater uit de kraan.
Algemene Waterkwaliteit
Portugal heeft een indrukwekkende waterkwaliteit met 98.96% veilig kraanwater volgens de laatste cijfers van ERSAR (Autoridade Reguladora dos Serviços de Águas e Resíduos). Dit plaatst Portugal op Europees excellentieniveau en ver boven de internationale norm van 95%. Ter vergelijking: in 1993 was slechts 50% van het Portugese water geschikt voor consumptie, maar dankzij EU-investeringen en modernisering is dit in dertig jaar tijd drastisch verbeterd.
Het water voldoet volledig aan alle EU-drinkwaterrichtlijnen en wordt behandeld met moderne zuiveringstechnieken, waaronder filtratie, ozonbehandeling en chlorering. In tegenstelling tot veel landen gebruikt Portugal vaak ozon in plaats van alleen chloor voor desinfectie, wat effectiever is tegen bacteriën.
Lissabon: Moderne Infrastructuur met Karakter
Het kraanwater in Lissabon is volledig veilig en van gemiddelde hardheid dankzij de moderne watervoorziening van EPAL (Empresa Portuguesa das Águas Livres). Het water wordt behandeld in geavanceerde zuiveringsinstallaties en bevat toegevoegd chloor voor desinfectie. Veel inwoners van Lissabon kiezen echter voor flessenwater vanwege de chloor bijsmaak, niet vanwege veiligheidszorgen. De historische aquaducten van Lissabon, waaronder het beroemde Aqueduto das Águas Livres uit 1799, zijn vervangen door moderne leidingen die het hele metropolitane gebied voorzien.
Porto en Noord-Portugal
In Porto en de noordelijke regio’s is het kraanwater vaak van nog betere kwaliteit wat betreft smaak. Het water heeft hier een hoger mineraalgehalte en smaakt vaak vergelijkbaar met duur flessenwater. Ook hier wordt chloor toegevoegd tijdens de behandeling, maar dit is minder opvallend dan in het zuiden. De regio heeft uitstekende waterbehandeling dankzij recente EU-investeringen in de infrastructuur.
Algarve en Zuid-Portugal: Hard maar Veilig Water
De Algarve, het populaire toeristische zuiden van Portugal, heeft harder water met een hoger kalkgehalte. Dit komt door de natuurlijke samenstelling van de grond en betekent dat het water meer mineralen bevat, vooral in de zuidelijkste delen. Hoewel het water volkomen veilig is, kiezen veel locals en toeristen voor flessenwater vanwege de uitgesproken smaak. Het hoge mineraalgehalte kan ook zorgen voor kalkaanslag in waterkokers en douchekoppen, maar dit heeft geen invloed op de veiligheid.
Landelijke Gebieden: Variaties in Smaak
In kleinere dorpen en landelijke gebieden voldoet 98% van het water nog steeds aan de veiligheidsnormen, volgens ERSAR. Sommige gebieden hebben eigen bronnen of kleinere watervoorzieningen die minder frequent worden gecontroleerd. Hier kan de smaak meer variëren, en incidenteel kunnen er tijdelijke kwaliteitsproblemen optreden. ERSAR merkt op dat kleinere watervoorzieningsgebieden “historisch gezien meer geneigd zijn tot niet-naleving van parametrische waterkwaliteitswaarden,” maar de trend toont continue verbetering.
Recente Ontwikkelingen
Sinds augustus 2023 heeft Portugal nieuwe kwaliteitseisen ingevoerd voor drinkwater, waardoor de controles nog strenger zijn geworden. Er waren in 2023 geen gemelde uitbraken van ziektes gerelateerd aan drinkwater uit publieke voorzieningsnetwerken. Portugal investeert tot 2030 ongeveer €3.5 miljard om de huidige excellente waterkwaliteit te behouden en verder te verbeteren.
De focus ligt vooral op duurzaamheid en klimaatbestendigheid. In de Algarve zijn speciale maatregelen genomen om watertekorten tijdens droge periodes te voorkomen, en er wordt geïnvesteerd in efficiëntere waterbehandeling en distributie.
Voor Toeristen
Als toerist kun je het kraanwater in Portugal met vertrouwen drinken. De aanpassingsperiode voor je maag is minimaal, omdat het water voldoet aan dezelfde EU-normen als in Nederland. In hotels, restaurants en cafés is het kraanwater van dezelfde kwaliteit als voor lokale bewoners.
Veel restaurants serveren standaard flessenwater, maar je hebt het recht om “água da torneira” (kraanwater) te vragen – dit is gratis en volkomen veilig. In tegenstelling tot geruchten hoef je je tanden niet te poetsen met flessenwater, en ijsblokjes in drankjes zijn ook veilig omdat ze van hetzelfde kraanwater gemaakt worden.
Voor wie gevoelig is voor chloor of de smaak wil verbeteren, is een eenvoudige waterfilterfles de perfecte oplossing. Portugal heeft ook veel publieke drinkfonteinen in steden, vooral in Lissabon en Porto, die regelmatig gecontroleerd worden en veilig zijn voor gebruik.
