De waterkwaliteit wordt in Kroatië nauwlettend gevolgd door het Kroatische Instituut voor Volksgezondheid (HZJZ). Meer dan 99% van de bevolking is aangesloten op een gecontroleerd waternetwerk. In steden zoals Zagreb komt het water uit diepe grondwaterbronnen; wat resulteert in een uitstekende zuiverheid.
Smaak en Kalk
Langs de Adriatische kust en op de eilanden is het water veilig; maar vaak erg ‘hard’. Dit betekent dat het veel kalk bevat. In steden zoals Split of Dubrovnik kan de smaak hierdoor anders zijn dan u gewend bent. Hoewel dit niet schadelijk is; kiezen veel toeristen voor een waterfilter om de smaak te neutraliseren voor thee of koffie.
Verouderde Infrastructuur
In de historische centra van oude steden zijn de leidingen soms verouderd. In gebouwen van honderden jaren oud kan er sprake zijn van corrosie in de binnenleidingen. Dit veroorzaakt soms een metaalachtige smaak of een lichte verkleuring van het water. In dergelijke accommodaties is extra voorzichtigheid of het gebruik van een filterfles aan te raden.
Drinkwater op de Eilanden
Op eilanden zoals Hvar; Brač of Korčula wordt water vaak aangevoerd via onderzeese leidingen vanaf het vasteland of opgeslagen in reservoirs. Tijdens extreem droge zomers in 2025 is de waterdruk in sommige regio’s tijdelijk verlaagd. De veiligheid bleef gewaarborgd; maar de concentratie van mineralen kan in deze periodes hoger uitvallen.
Recente Ontwikkelingen 2025-2026
In januari 2026 heeft Kroatië het “National Water Strategy 2030” plan versneld uitgevoerd. Er is fors geïnvesteerd in de modernisering van waterzuiveringsinstallaties in de regio Dalmatië. Hierdoor is de betrouwbaarheid van de watervoorziening tijdens het hoogseizoen aanzienlijk verbeterd. De overheid promoot actief het drinken van kraanwater om de consumptie van plastic flessen te verminderen.
Voor Toeristen
U hoeft in Kroatië geen flessenwater te kopen in de supermarkt. Het drinken uit de kraan is veilig en bespaart u veel geld. Gebruik in historische stadscentra voor de zekerheid een fles met een actief koolstoffilter om eventuele onzuiverheden uit oude leidingen te verwijderen.